Téléphone 05 20 39 34 00
العربية Chaabi liliskane
  1. ACCUEIL
16
octobre
2020

المعالم المغربية : نافذة على تاريخ عريق

مر المغرب من عدة محطات تاريخية وتعاقبت عليه حضارات مختلفة تركت بصمتها في الهوية المغربية. المعالم التاريخية...

Lire la suite

مر المغرب من عدة محطات تاريخية وتعاقبت عليه حضارات مختلفة تركت بصمتها في الهوية المغربية.
المعالم التاريخية تشكل قنطرات عبورية للاطلاع أكثر على هذه المحطات. 

وليلي 

موقع وليلي الأثري يقع في سفح جبل مولاي دريس زرهون التابع لمدينة مكناس، ويعتبر أقدم موقع أثري مغربي حيث يرجع تاريخ تأسيسها إلى القرن الثالث قبل الميلاد في عهد الامبراطورية الرومانية. 

صومعة حسان

صومعة حسان الواقعة بمدينة الرباط شيدت في عهد الموحدين، يبلغ طولها 44 متر وقد تعرضت لعدة عوامل أدت إلى اندثار جزء كبير منها كزلزال الرباط سنة 1755م. 

جامع القرويين

يقع جامع القرويين بمدينة فاس، شيدته فاطمة الفهرية في عهد الأدارسة ويعتبر أقدم جامعة في العالم والتي لازالت قائمة حتى وقتنا الحالي. ارتبط اسم جامعة القرويين بعمالقة الفكر الصوفي وكبار الفلاسفة والمؤرخين: ابن حزم، عبد السلام بن مشيش، ابن خلدون، ابن رشد، ابن باجة. 

باب المنصور

باب المنصور العلج من أهم أبواب مدينة مكناس، يطل على ساحته الشهيرة الهديم. تم تشييده في عهد مولاي اسماعيل وجدده وزخرفه مولاي عبد الله وهو ضمن التراث المحمي لمدينة مكناس مند سنة 1914م. 

قصر الباهية

شيد قصر الباهية في القرن التاسع عشر بمدينة مراكش على مساحة ثمان هكتارات، ويعد تحفة هندسية شاهدة على فخامة المعمار المغربي. 

قصبة آيت بن حدو

قصبة أو قصر آيت بن حدو هو مجموعة بنايات تقليدية، على طريقة المعمار بالجنوب المغربي للمغرب، محاطة بسور حماية وأبراج.
تم تصنيف قصر آيت بن حدو ثرات عالمي لليونسكو سنة 1987م.
 

30
septembre
2020

أفضل 5 متاحف مغربية عليكم زيارتها

 يزخر المغرب بالعديد من المتاحف توثق لحقبات زمنية، حضارات ومواضيع متنوعة. إن كنتم من عشاق التاريخ والفن...

Lire la suite

 يزخر المغرب بالعديد من المتاحف توثق لحقبات زمنية، حضارات ومواضيع متنوعة. إن كنتم من عشاق التاريخ والفن فلا تفوتوا زيارة هذه المتاحف الخمس التي اخترنا لكم

متحف التاريخ والحضارات بالرباط

يعتبر من أقدم متاحف المملكة حيث تم افتتاحه سنة 1930 وكان اسمه آن ذاك "متحف الرباط الأثري". يقدم هذا المتحف نبذة عن تاريخ المغرب منذ فترة قبل التاريخ وصولا إلى الفترة الإسلامية ويضم مجموعة من الأدوات التي كانت تستعمل في العصر الحجري، مآثر ومنحوتات رومانية مستخرجة من موقع وليلي بالإضافة إلى مخطوطات وزخارف ترجع لفترة وصول الإسلام إلى المغرب.

متحف التراث اليهودي بالدار البيضاء

أفتتح المتحف سنة 1997 بحي وازيس بالدار البيضاء ويعتبر أول متحف من نوعه في المغرب العربي وإفريقيا. من خلال معروضاته يعرف المتحف بالثقافة اليهودية المغربية، عاداتها وتقاليدها.
هذه المؤسسة توثق لتعايش المغاربة اليهود والمسلمين من خلال عادات وتقاليد مشتركة وفريدة.

متحف التراث الأمازيغي بأڭادير

هذا المتحف خاص بالتراث الأمازيغي لجهة سوس-ماسة-ضرعه يضم تحف من مختلف المجالات التقليدية والحرفية: الأزياء، الحلي، الزرابي، المخطوطات ... وأدوات ذات الاستعمال اليومي. هدف المتحف التعريف بالثقافة الأمازيغية وكذا تقريب الزوار من الحياة اليومية للأمازيغ.

متحف دار السلاح بفاس

دار السلاح أو برج النار كما كان يطلق عليه هو أول متحف من نوعه في العالم العربي، يؤرخ لتاريخ التسلح ويضم أكثر من 8000 قطعة من بينها أسلحة، مخططات ووثائق من المغرب ومن مختلف دول العالم.

متحف مراكش

يقع في قلب المدينة، متحف مراكش عبارة عن بناية تقليدية تشهد على جمالية المعمار المغربي الأصيل ويضم العديد من القطع الأثرية، أوان فخارية، قطع نقدية وكتب تاريخية.
 

14
septembre
2020

Zoom sur les plus beaux jardins de Marrakech

L’architecture Arabo-musulmane est connue pour ses majestueux jardins imprégnés de canaux et de fontaines d’eau. Les Palais et les Riads marocains traditionnels contiennent...

Lire la suite

L’architecture Arabo-musulmane est connue pour ses majestueux jardins imprégnés de canaux et de fontaines d’eau. Les Palais et les Riads marocains traditionnels contiennent tous des jardins et des fontaines.

1.Le Jardin Majorelle

Evidemment, le plus connu et de loin le meilleur jardin de Marrakech, le Jardin Majorelle, qui s'étend sur plus de 9000 m², est l'un des jardins les plus mystérieux du Maroc. Le peintre français Jacques Majorelle a conçu ce jardin grandiose comme un « laboratoire » botanique. En 1922, il a commencé à le planter avec des spécimens botaniques exotiques des quatre coins du monde. Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, ont racheté le Jardin Majorelle en 1966. Les nouveaux propriétaires ont décidé de vivre dans la villa de Jacques Majorelle, qu'ils ont rebaptisée Villa Oasis.

2.Jardin de la Menara

L’un des lieux symboliques de Marrakech, la Menara est connu par son élégante bâtisse, reconnaissable par ses tuiles vertes et son immense bassin servant de réservoir d’eau pour irriguer les cultures, alimenté en eau des montagnes de l’atlas grâce à un système hydraulique vieux de 700 ans. C’est un endroit idéal pour se rafraichir lors des journées de canicule, a l’ombre des oliviers centenaires.

3.Jardins de l'Agdal

Moins connu, le Jardin de l’Agdal est semblable à celui de la Menara, avec ces réservoirs d’eau qui servaient à stocker l’eau de pluie. Conçu au 12éme siècle, c’est le jardin Marrakchi le plus ancien, il possède une végétation variée. A noter qu’il est ouvert uniquement le Vendredi et le Dimanche.

4.Le Cyber Parc

Le Cyber Parc est un jardin situé au centre-ville, entre la Médina et Gueliz, L’accès y est gratuit. Le parc de huit hectares date du 18éme siècle et compte des arbres de différentes espèces tels que bananiers, palmiers, eucalyptus, orangers. C’est l’endroit idéal pour s’évader le temps d’une après-midi loin du stress et du bruit de la ville.

5.Le Jardin de la Koutoubia

Situé derrière la mosquée Koutoubia, Cette mosquée emblématique de Marrakech construite au 12ème siècle par la dynastie des Almoravides. 
Le jardin comprend une impressionnante variété de fleurs qui bordent ces nombreuses allées vertes et dispose de bancs ou les amoureux de la ville viennent se retrouver à la fraîcheur des arbres.

31
août
2020

Les sites marocains classés patrimoine mondial de l'UNESCO

Neuf sites marocains inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO. Dans tout le royaume, cette richesse s'exprime de façon variée et festive.   La...

Lire la suite

Neuf sites marocains inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO. Dans tout le royaume, cette richesse s'exprime de façon variée et festive.
 
La Médina de Marrakech
Marrakech regorge d’histoire, elle fut longtemps un centre politique, économique et culturel du monde musulman. Fondée entre 1070, elle était la capitale des Almoravides et des Almohades. Cette ville qui ne cesse d’émerveiller ses visiteurs a été classée officiellement au Patrimoine mondial de l’Unesco en 1985.
 
La Médina de Meknès
La vielle ville de Meknès a été construite au IVe siècle par les Almoravides pour faire office d’établissement militaire, l’origine de son nom fait référence à la grande tribu berbère Meknassa qui dominait le Maroc oriental. La ville de Meknès a été la capitale du royaume sous le règne de Moulay Ismail (1672 -1727), c’est la première grande œuvre de la dynastie Alaouite. La ville de Meknès a été classée au Patrimoine mondial de l’Unesco en 1996.
 
La Médina de Tétouan
L’ancienne médina de Tétouan regorge d’histoire et retrace l’influence de l’Espagne dans la région du nord du Maroc, elle a été construite lors du VIIIe siècle.
Son architecture andalouse typique qui est restée jusqu’à aujourd’hui à l’écart des influences extérieures, témoigne de la présence de la civilisation espagnole vers la fin de l’époque médiévale de l’Occident musulman.
La médina de Tétouan a été classée au Patrimoine mondial de l’Unesco en 1997.
 
Le Ksar d’Aït Ben Haddou
Construit au XIe siècle, Le Ksar d’Ait Ben Haddou représentait un comptoir sur la route commerciale qui liait l’ancien Soudan à Marrakech. Le Ksar d’Aït Ben Haddou se situe à la province d’Ouarzazate et offre un panorama complet des techniques de construction du XIe. Cette œuvre architecturale a servi de décor à de nombreux films comme Indian Jones, Lawrence d’Arabie ou Babel. Le Ksar d’Aït Ben Haddou a été classé officiellement au Patrimoine mondial de l’Unesco en 1987.
 
L’ancienne médina de Fès
La ville de Fès a été fondée au IXe siècle, sa médina retrace les premiers siècles de l’islamisation du Maroc, avec une architecture remarquable composée de Médersas, Souks, mausolées, mosquées, et palais. La vielle ville de Fès fut le premier site du Maroc classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, et ce en 1981.
 
Le site romain de Volubilis
Le site Volubilis a été fondé au IIIe siècle avant J.-C., par les romains dont le but d’établir un quartier général pour contrôler l’Afrique du nord.
La superficie du site atteint 42 hectares renferme des vestiges exceptionnels : forum, thermes, capitole, rues commerçantes, basilique…, c’est un exemple de l’échange d’influences depuis la Haute Antiquité jusqu’à l’arrivée de l’Islam. Le site a été inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco en 1997.
 
Rabat
Rabat contient des vestiges et des monuments qui représentent le patrimoine arabo-islamique et le modernisme occidental de diverses périodes historiques, cette ville a été officiellement inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco en 2012.
 
Mazagan
La ville d’El Jadida appelée jadis « Mazagan » a été bâtie par les Portugais en 1542 avant de redevenir marocaine en 1769.
L'architecture de Mazagan est un magnifique mélange des cultures européenne et marocaine de l'époque. 
El Jadida a été classée officiellement au Patrimoine mondial de l’Unesco en 2004.
 
Essaouira
La ville d’Essaouira anciennement connue sous le nom de Mogador (Qui signifie petite forteresse) témoigne de la présence européenne au Maroc durant la fin du XVII siècle, sa médina a été conçue selon les principes de l'architecture militaire européenne de l'époque.
Sa valeur universelle se base sur son urbanisme et inspiration européenne, la médina d’Essaouira a été officiellement inscrite au Patrimoine mondiale de l’Unesco en 2001.

14
août
2020

Top 7 des plats typiquement marocains à savourer

La cuisine marocaine, classée deuxième meilleure gastronomie au monde se caractérise par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, et...

Lire la suite

La cuisine marocaine, classée deuxième meilleure gastronomie au monde se caractérise par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, et largement influencés par les cuisines arabes et juives.
 
Le Couscous
Le couscous fait référence d'une part à une semoule de blé dur préparée à l'huile d'olive et d'autre part, à une spécialité culinaire issue de la cuisine berbère. Il est cuit à la vapeur sur un ragoût de viande ou de poulet et de légumes. Le plat est servi ainsi : La viande est couverte d'une pyramide de légumes et la sauce et servie séparément. Il peut être garni de raisins secs et d’oignions caramélisés, ou dans la tradition berbère, avec un bol de beurre.
 
Le Tagine
Sans doute le plat national du Maroc par excellence, ces plats cuits lentement sont nommés d'après le plat de cuisson en argile dans lequel ils sont préparés. Les tagines varient selon les régions et les saisons, mais sont toujours servis avec du pain. Le Tagine au Poulet et aux olives vertes et citrons confits est un exemple de Tagine classique.
 
La pastilla au poulet et aux amandes
La pastilla est un plat typique du Maroc. Originaire de Fès, cette spécialité est généralement préparée lors d’événements spéciaux tels que les mariages ou autres fêtes. C'est un plat, fait de feuilles de brique, farcies de poulet et d’amandes, le tout recouvert de sucre et de cannelle.
 
La Rfissa
La Rfissa est un plat typiquement marocain. C'est un plat riche et très savoureux, traditionnellement préparé lors d'une fête de naissance pour donner de la force à la maman. Le plat se compose de fines feuilles de Msemen accompagnées d'une sauce au poulet et de lentilles généreusement épicée et assaisonnée.
 
La Tanjia
A la base la Tanjia est le plat des artisans, raison pour laquelle il est souvent préparé par des hommes. La Tanjia est un plat traditionnel de la cuisine marocaine originaire de la ville de Marrakech. Certains bouchers de la ville ocre en sont de véritables spécialistes. Elle est cuisinée à petit feu, idéalement sur du feu de bois, pendant une période de six heures minimums, afin que la viande devienne très tendre et absorbe bien toutes les épices.
 
Lkouraine
Il est vrai qu’à priori, les pieds de veau ne semblent pas très appétissants. Mais si vous goûtez ce plat, vous changerez rapidement d'avis. Lkouraine est un plat marocain, très gras il faut l’avouer, généralement préparé lors de périodes de froid. A l'origine, cette recette était préparée par des familles juives marocaines. Au fil du temps, la recette s'est étendue partout dans le royaume, aujourd'hui il est d'usage de la préparer avec des pois chiches ou avec du blé ou du riz broyé. Chaque région y mets son grain de sel.
 
La seffa
La Seffa est un plat marocain convivial, facile à préparer mais qui demande beaucoup de temps. La Seffa est composé de cheveux d’ange, de raisins secs et de cannelle. Elle peut être Accompagnée de poulet et décorée de sucre glacé, et d’amandes écrasées.